Suggestions du chef

 
Viandes
Foie de veau
Escalope Melanzana
(Escalope de veau, aubergine, &mozzarella fondue)
Côte de boeuf sauce au béarnaise
Souris d'agneau
Entrées
Poivrons façon sicilien
(Salade, poivrons grillés, tomates, mozzarella)
Salade festival (Salade, bresaola, chèvre chaud, kiwi, fraises)
Salade César
(Emincés de gigot marinés, tomates, mozarella)
Salade tropicale
(Salade, avocat, ananas, crevettes, saumon fumé)
Poivrons façon sicilien
 (Poivron au four, crevettes, tomate mozzarella)
Délice de tapenade sicilien
 (Salade, tapenade d' aubergine à la tomate, émincés de veau pané)
Salade de Pacifique (Salade, filets de poissons, crevettes, champignons à la provençale)
Poissons frais
Calamar napolitain (riz)
Espadon grillé
 Bar entier grillé 
Dorade royal grillé
Assiette de pêcheur (Dorade royale grillé , calamar grillé, gambas, moules)
Pâtes fraîches
Pennes  sud ouest
(Emincés de foie de veau, champignons, lardons, tomates fraîches)
pennes  brocolis & gorgonzola
Linguine de l' Atlantique
(Scampi, calamar grillé, moules, palourdes, tomates fraîches, huile d'olive au basilic)
Pennes gésiers & lardons
Tagliatelle paysanne
(Emincés de poulet, champignons à la crème) 
Pizza du jour 
(Tomate, mozzarella, thon, oignons, oeuf)
Desserts
Bavarois aux 3 chocolats
Crumble aux pommes (compote)
Crumle aux fruits rouge (colis fruits rouge)
Riz au lait (raisins sec & cannelle)
Tarte aux fraises & chantilly
Pana cota colis fruits rouge
Macarons au  pistache, vanille, ou  framboise